“既要吃得飽,還要吃得安全、吃得健康!”隨著生活水平的提高和消費觀念的變化,老百姓愈加重視食品安全。
從農田到餐桌,涉及食品安全的環(huán)節(jié)很多,可供研究的領域也很多。作為一名80后青年科學家,九三學社社員,北大-清華生命科學聯合中心、博士生導師白洋卻選擇了一個不太被人們熟知的研究方向——根際微生物組。
2010年,白洋在德國馬克斯-普朗克研究所進行博士研究時,加入了根際微生物組奠基人PaulSchulze-Lefert教授團隊的課題組研究根際微生物。正是那段科研經歷,讓他認識到,通過研究根際微生物菌群,有助于植物營養(yǎng)物質的吸收、生長和抗病,同時與植物基因研究協同配合,可以拓展植物基因的功能,增強植物的耐逆性,從而起到激活土壤、減少化肥使用、提升糧食產量的作用。
白洋“癡迷”于根際微生物組研究,帶領團隊在這一領域不斷產生新的研究成果。今年6月,由他領銜的北京大學生命科學學院課題組與合作者,在《細胞》發(fā)表重磅研究成果,首次系統(tǒng)揭示根際微生物組調控水稻分蘗的功能與分子機制,成為植物——根際微生物互作研究的教科書級范例。
“中國人還是要在中國的土地上,更好地發(fā)揮自己的作用,為國家、為社會作貢獻。”白洋表示,未來,他們還會延伸根際微生物組研究,并與現代育種技術結合,發(fā)現微生物在支持農作物生長中的新功能,更好地助力農作物增產增收。

(來源:人民政協報微信公眾號)